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1 septiembre, 2017

El arándano y sus beneficios

Buenos días amigos del Hotel Alamo, hoy les traemos un articulo de mucho interés con el que descubriremos uno de los frutos que tiene variedad de beneficios y propiedades de este fruto se derivan múltiples usos que eran conocidos por tribus de la antigüedad. Hoy os vamos a contar algunas de sus propiedades y beneficios.

El arándano es un fruto pequeño de color azulado, parecido a la cereza y a la uva. Pero a diferencia de su tamaño, sus beneficios a la salud son muy beneficiosos. Es un excelente antioxidante debido que dentro del organismo emana una sustancia encargada de “atrapar” a los radicales libres que produce nuestro cuerpo y que interfieren con su buen funcionamiento, ayudándonos a prevenir enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

El arándano es una de las frutas con mayor contenido de antioxidantes, de hecho estudios recientes muestran que esta fruta protege a las células del cuerpo, disminuyendo los niveles de colesterol de la sangre, mejorando la circulación, reduce la inflamación cardiovascular y evita la obstrucción de las arterias.

Es muy importante destacar también que los arándanos son astringentes y antidiarreicos, debido a su alto contenido en taninos, de manera que será bueno consumirlos en caso de diarrea. El aporte predominante de vitamina C , así como su contenido en fibra por lo que también pueden resultar apropiados para casos de estreñimiento. Así mismo, cuentan con un bajo aporte calórico por su escaso aporte de hidratos de carbono.

Los componentes activos pueden proteger la salud cardiovascular regulando la presión sanguínea inhibiendo la agregación plaquetaria y disminuyendo la inflamación crónica. Estos frutos, además de combatir las infecciones del tracto urinario al prevenir la infección por la bacteria Escherichia coli, actúan también como pre-bióticos, ayudando a que las bacterias beneficiosas crezcan en el sistema digestivo mejorando la digestión.

Lo consumen también las personas que padecen diabetes de tipo II especialmente cuando la enfermedad esta en la primera fase. También es un estimulante de la circulación de la sangre. Es un potente vasodilatador, reduce la formación de hemorragias y fortalece los vasos sanguíneos. Interviene en la salud del sistema circulatorio debido a los bioflavonoides.

El valor
 nutricional
 del
 arándano,
 según
 la
 estandarización
 de
 la
 Food
 and
 Drug
 Administración
 (FDA)
 de
 Estados
 Unidos,
 lo
 resume
 como
 entre
 bajo
 y
 libre
 de
 grasas
 y
 sodio,
 libre
 de
 colesterol
 y
 rico
 en 
fibras, 
refrescante, 
tónico,
 astringente, 
diurético
 y 
poseedor de 
vitamina
 C y vitamina K. El color de los arándanos es causado por un grupo de flavonoides llamados antocianina, que tienen un poderoso poder antioxidante.

Desde el Hotel Alamo esperamos que os haya gustado este consejo y os animamos a que no dejeis de tomar arándanos con estas propiedades y beneficios es para tener una salud a prueba de bombas.

Hotel El Álamo

Acerca de Hotel El Álamo

Hotel situado en el corazón de la ciudad de Alicante. A 200 metros del mar, entre el centro de comercio, la playa del Postiguet y la zona de ocio del Puerto deportivo de Alicante.

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